JUDUL di atas tidak ada hubungannya dengan sosok yang sedang menjadi pusat perhatian masyarakat, yakni Ariel Peterpan, sang pencipta sekaligus juga pelantun lagu berjudul Ada Apa dengamu? Penggunaan judul tersebut semata-mata penulis ambil sebagai simbol "keheranan" terhadap apa yang sedang terjadi saat ini mengenai gejolak harga daging dan telur ayam yang begitu "meroket" dengan kecepatan super tinggi.

Konsumsi daging sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Oleh karena itu tidak hanya diperlukan jaminan halal pada Rumah Potong Hewan (RPH), tetapi juga pengetahuan akan tata cara penyembelihan halal konsumen muslim.
Kebutuhan akan daging segar dan halal makin meningkat di bulan ramadan. Untuk itu maka industri daging terutama RPH harus merancang, menerapkan, dan mengimplemantasikan sistem jaminan halal supaya dapat menghasilkan produk daging yang benar-benar halal secara berkesinambungan.